回想録

奄美では味噌といえば「なりみそ」（ソテツ味噌）のことでした。いまは、ほとんど食べられなくなったこの味噌がテレビで紹介されました。打田原 集落が取材されています。ぼくが作っている「そてつみそ」の意義を改めて教えていただきました。がんばります！facebookで、このYouTubeが流れてきた！そてつみそ、気になる！で、見てみたら打田原の和田さんがやはりというか…出てきた！(*^▽^*)和田さんは、私の伯父の大親友☘奄美に行く度に和田さんのところへ寄るんですけどねそこでは、蘇鉄を使った料理が食べれるしでそしてまだまだ、話したいこととか聞きたいことが沢山ありすぎて特に、戦後の奄美の様子アメリカ統治下の時の奄美の様子本土復帰運動のこととか😢　😢　😢　😢...
みなさん、私がはっきり言う。もともと、普天間と辺野古の問題は無かった。これをうまく組み立てて作ったのは、この利権集団である。そのカラクリはちょっと難しいけど、説明します。１９６６年、マスタープランでは、辺野古は嘉手納基地の代替基地であった。この嘉手納基地の代替基地は、小泉政権の時に、有事法制によってどこでも基地は使えるという、今、どこでも、普天間高校でも　有事の時には軍事使用、軍事施設として使えるというこ とになっております。ということは、嘉手納基地の代替基地はもう那覇の平行滑走路で充分、アメリカの戦略は。みなさん、よーく考えて下さいよ。だから、辺野古の代替基地は、もう要らないのよ。それじゃなぜ普天間なのか？よーく考えて下さい。ありがとう！嘉手納以南の...
【奄美郷土料理】レシピ集、届きましたよ❣️鶏飯(けいはん)、油ぞうめん、豚骨野菜、パパイヤのしょうが漬、ターマンの黒砂糖煮、かしゃ餅、など…本土では、手に入らない食材もあるけどね。あと、三献はね ばあちゃんを思い出す（涙）田芋の代わりに里芋を使ってたなぁその里芋も 私は、餅をけちるために里芋で底上げしてる（ごまかしてる）と思ってた💦おばあちゃんとは、よく喧嘩したよ～それだったら、奄美へ帰ればいいのに！って、私は何度言ったか。おばあちゃんと最期の会話となってしまった時のことあの時のおばあちゃんの姿亡くなった日の朝の事葬儀までの準備とか私だけが、学校も欠席させられた感じでね違う意味で酷だった。泣いてばかりで、手伝いも出来る状態じゃなかったよおばあちゃんは...
喜界島の歌姫川畑さおりさんの歌声を初めて聴いた、この日✨場所は、大阪だけど鳥取県出身のPaix2(ペペ)とのジョイントコンサート🎵コンサートはPaix2の「元気だせよ」の歌で始まった！Paix2のライブは、何度か行ったことがあったけど川畑さおりさんのライブは、この日が初めて。私の心の中は沖縄への絶望感⤵でいっぱいだったけど「奄美と沖縄は、きょうだい」川畑さおりさんの語りとシマ唄奄美と沖縄の絆に、希望を感じ私は、一気に川畑さおりさんのファンになったのでした♡喜界島の唄者、川畑さおりさん関西奄美会総会＆芸能大会などでも締めを飾る「六調」を唄い奏でる奄美群島全体でも人気な唄者です♪＊六調は3:00あたりから